Ein Zuckerthermometer klingt im ersten Moment etwas eigenartig, dabei bietet es in der Küche eine optimale Hilfe, wenn man viel mit Zucker einkocht oder herstellt.
Dieses praktische Zuckerthermometer zeigt an, bei welcher Temperatur du welchen Zuckerzustand bzw. Verwendung erreichst.
So entsteht bei rund 175 °C der leckere Karamell, der perfekt für Kekse und Torten ist.
Aber auch die Temperatur der Marmelade für die perfekte Verarbeitung ist hier angegeben.
Eigenschaften des Zuckerthermometers von Westmark
Das Zuckerthermometer von Westmark sitzt in einem praktischen Edelstahlrahmen und bringt eine verstellbare Klemme mit, um den sicheren Halt am Topf zu gewährleisten. Das robuste Glasrohr ist mit einer Messflüssigkeit gefüllt, welche frei von Quecksilber ist.
Der Messbereich von 40°C – 200°C lässt keine Wünsche offen. Die Skala ist in Celsius und Fahrenheit angegeben.
Es wird Handreinigung empfohlen, aber Achtung, nach der Verwendung kann das Thermometer heiß sein und das schockartige Abkühlen unter kaltem Wasser sollte vermieden werden.
Westmark gibt als Hersteller eine 5 Jahre Herstellergarantie.
Unsere Empfehlung und Tipps
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