Rieber vaculid® Deckel 1/2 rot – Der 100% schwappsichere vaculid® GN-Vakuumdeckel aus Edelstahl – für eine längere Haltbarkeit der Lebensmittel, nachhaltiges Vakuumieren & Sous Vide Garen direkt im vakuumierbaren Edelstahl GN-Behälter, optimal für das Lagern, zubereiten und Transportieren.
Der vakummierbare Deckel aus Edelstahl zum Lagern, Transportieren und Garen von Speisen, kompatibel mit thermoplates® und vakuum GN-Behältern ohne Fallgriffe in den GN-Größen 1/2, 1/3 und 1/6 bis zu einer max. Tiefe von 100mm, mit Ausnahme der GN-Größe 1/2, die bis zu einer Tiefe von 150mm verfügbar ist.
Die schwappsichere Dichtungslippe verschließt das GN-System für universale Einsatzmöglichkeiten – raumeffizient Kühlen im gastropolar®-Systemkühlschrank, temperaturbeständig Transportieren im thermoport® und weiteren mobilen Geräten, sowie für verschiedenste Zubereitungen im navioven, thermomat®, hybrid kitchen® und Kombidämpfer.
Ihre Vorteile
- Edelstahl, absolut lebensmittelecht, geruchsneutral, antibakteriell und hygienisch.
- Dichtlippe aus Silikonkautschuk, lebensmitteltauglich und temperaturbeständig.
- Keine Schmutzfugen, da Dichtlippe umliegend aufvulkanisiert.
- Gewährleistet höchste Schwappsicherheit.
- Beständige Dichtung auch beim Herunterfallen.
- Stabil, robust und spülmaschinentauglich.
Technische Daten
| Artikelnummer | 84011045 |
| GTIN/EAN | 4007537138134 |
| Ursprungsland | DE |
| Gewicht | 0,977 kg |
| Länge | 325 mm |
| Breite | 265 mm |
| Umgebungstemperatur | -40°C bis +180°C |
| Spülmaschinentauglich | Ja |
| GN-Norm | GN 1/2 |
| Materialstärke | 1,3 mm |
| Behältervariante | zum Vakuumieren |
| Blech | 2R-Blech |
| Material | Edelstahl 1.4301 (CNS) |
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