Rieber thermoport® CNS 1600 umluftbeheizt – Der fahrbare Frontlader mit zuheizbarer, gradgenauer und leistungsstarker Umluftheizung (digital steuerbar), dient zum sicheren Transport und Warmhalten von Speisen im GN-System. Die mobile Küche, für beste Speisenqualität und absolute Transportsicherheit.
Raumeffiziente Bestückung mit GN-Behältern und GN-thermoplates®, in Kombination mit dem transportsicheren wasserdichten Steckdeckel oder für Niedertemperaturgaren im Vakuum mit dem vaculid®-Deckel. Zusätzliche Kühloption mit Einschub von GN 1/1 Kühlpellets möglich, durch reinen Umluftbetrieb wird die kalte Luft gleichmäßig im Innenraum verteilt.
Rieber thermoport® aus Kunststoff und Edelstahl sind miteinander kombiniert stapelbar und auf den Transport- bzw. Ausgabewagen abstellbar – für einen rutschfesten und sicheren Transport. Zudem besonders empfehlenswert für thermoport® Edelstahl die Transportsicherung.
Für eine lückenlose und automatische Temperaturdokumentation während des Transportes mit CHECK Sensor nachrüstbar. Durch den QR-Code ist eine eindeutige Identifikation und die Anbindung an die CHECK CLOUD möglich.
Ihre Vorteile
- Rostfreier, hochwertiger, hygienischer Edelstahl (innen & außen).
- Innenraum dichtgeschweißt mit fugenlos tiefgezogenen Auflagesicken in Hygieneausführung H3.
- Doppelwandig isoliert, geringer Wärme-/Kälteverlust.
- Gleichmäßige Wärmeverteilung auch voll bestückt.
- Dampfschieber für Feuchtigkeitsregulierung.
- Mobil mit robusten, feststellbaren Rollen und Schiebegriff.
- Stoßecken für Rammschutz.
- Für den Betrieb im Freien geeignet, spritzwassergeschützt (IPX4).
- Herausnehmbare Türdichtung/Heizung, schnelle und einfache Reinigung.
- Ohne Heizung Hochdruckreiniger im Innenraum, strahlwassergeschützt (IPX5).
Technische Daten
| Artikelnummer | 85010609 |
| GTIN/EAN | 4007537051334 |
| Ursprungsland | DE |
| Gewicht | 46 kg |
| Länge | 492 mm |
| Höhe | 930 mm |
| Breite | 769 mm |
| Umgebungstemperatur | -20°C bis +100°C |
| Hygieneausführung | H3 |
| Reinigung | Strahlwassertauglich (wenn Heizelement ausgebaut) |
| Heiz-/Kühlart | umluftbeheizt |
| Fassungsvermögen mit GN | 70,7 L |
| Schiebegriff | Stirnseitig |
| GN-Norm | GN 1/1 |
| Auflagesicken | 16 |
| Auflageabstand | 37 mm |
| Nennspannung | 1N AC 230 V 50/60 Hz |
| Anschlusswert | 0,763 kW |
| Steckerart | Schukostecker (Typ F) |
| Kabelart | Spiralkabel |
| Kabellänge | 1500 mm |
| Schutzart | IPX5 |
| Raddurchmesser | 125 mm |
| Rollenart | 2 Bock-; 2 Lenkstopprollen |
| Max. Zuladung | 150 kg |
| Stossschutz | 4 Stoßecken |
| Material | Edelstahl 1.4301 (CNS) |
| Heizbereich | max. +95°C |
Datenblatt herunterladen (PDF) | Data sheet download (PDF)
Produktvideos
- Dampfschieber
- Digitale Steuerung
- Aus-/Einbau Umluftheizung & Umluftkühlung
- Aus-/Einbau Türe
- Dampfschieber-Deckel austauschen
- Türdichtung austauschen
- Schiebegriff austauschen
- Umluftheizung/Umluftkühlung austauschen
- Rollen austauschen
- Stoßecken austauschen
- Türe/Korpus
- Deckel-/Türdichtung
- Umluftheizung/Umluftkühlung
- Rollen
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