Lieferumfang:
- Pacojet 2 PLUS Gerät
- 1x Pacossier-Becher aus Chromstahl mit dicht verschließenden Kunststoffdeckel (weiß)
- 1x Schutzbecher Kunststoff, schwarz
- 1x Spritzschutz gummi, schwarz
- 1x Pacossier-Flügel Gold-PLUS* Titannitrid gehärtet
- 1x Bedienungsanleitung (Deutsch, Englisch, Französisch, Italienisch, Spanisch)
Technische Daten:
- Abmessungen: 498x182x360mm (HxBxT)
- Becher-Kapazität 1,2 l (H: 135mm Ø130mm)
- Maximales Becher-Füllvolumen: 0,8 l = 10 Portionen
- Ideale Pacossier-Temperatur für tiefgefrorene Lebensmittelzubereitungen: -18°C bis -23°C
- Überdruck: ca. 1 bar
- Netzspannung: 220-240 V / 50-60 Hz
- Nennleistung: 950 W
- Gewicht: 15,7 kg
Der Pacojet ist ein leistungsfähiges professionelles Küchengerät, das für die schnelle und unkomplizierte Herstellung von exquisiten und qualitativ hochwertigen Speisen konzipiert wurde.
Die optimale Verarbeitung von Lebensmitteln und der gesparte Zeit- und Arbeitsaufwand machen die Küchenmaschine besonders effizient.
Per Knopfdruck können viele verschiedene Saucen, Eiscremes und köstliche Mousse hergestellt werden.
Die in der Schweiz entwickelte „Pacossierfunktion®“ verarbeitet tief gefrorene Lebensmittel so, dass sämtliche Aromen, Nährstoffe und Farben enthalten bleiben.
Dieser Verarbeitungsprozess wurde weltweit in der Gastronomie als „pacossieren®“ bekannt, und steht für eine exquisite und absolut hochklassige Qualitätsstufe der Verarbeitung. Inzwischen ist Pacojet zu einem der bekanntesten Küchengeräte in der Gastronomie geworden.
Hersteller: Pacojet
Herstellerartikelnummer: 18403
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