Bartscher GN-Behälter, 2/3, T65, gelocht
Gelochter Gastronorm-Behälter 2/3 GN, 65 mm tief, 5,5 Liter – CNS 18/10, Norm EN 631, Serie Top Line. Perforation ermöglicht Abtropfen und Dämpfen. Stapelbar, spülmaschinengeeignet. Für Dämpfer, Bain-Marie und Kühlung in Gastronomie und Gemeinschaftsverpflegung.
Ihre Vorteile
- Optimale Dampfzirkulation für gleichmäßiges Garen: Die feine Perforation gewährleistet eine effiziente Hitzeverteilung – ideal für den Einsatz in Kombidämpfern und Dämpfsystemen
- Robust in der Küche, langlebig im Alltag: Gefertigt aus hochwertigem CNS 18/10 hält der Behälter intensiver Beanspruchung in Profi-Küchen problemlos stand
- Perfekte Passform – kompromisslose Kompatibilität: Mit Gastronorm-Maß 2/3 und EN 631-konformer Fertigung nahtlos in jedes GN-System integrierbar
- Praktisch stapelbar – effizient verstaut: Die stapelbare Bauweise spart wertvollen Platz bei Lagerung und Transport
- Top Line Qualität für höchste Ansprüche: Als Teil der Top Line Serie erfüllt der Behälter professionelle Anforderungen an Hygiene, Verarbeitung und Einsatzflexibilität
- 65 mm Tiefe – ideal für schonendes Dämpfen: Die mittlere Tiefe unterstützt ein gleichmäßiges Garen empfindlicher Speisen wie Fisch oder Gemüse
- Glänzende Oberfläche – einfach hygienisch: Die polierte Edelstahloberfläche erleichtert die Reinigung und wirkt bakterienabweisend
- Ideal für Catering & Buffet-Handling: Die gelochte Ausführung ermöglicht das kontrollierte Abtropfen und Warmhalten direkt im Behälter
Technische Daten
| Gastronorm | 2/3 GN |
|---|---|
| Ausführung | Mit Perforation (gelocht) |
| Norm | EN 631 |
| Serie | Top Line |
| Material | CNS 18/10 |
| Inhalt | 5,5 Liter |
| Stapelbar | Ja |
| Oberfläche | Glänzend |
| Verstärkter Rand | Nein |
| Tiefe Behälter | 65 mm |
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